“現在好了，以后不用為榨菜的銷路擔心了。”當前正值榨菜收獲季節。得知桃屋（四川）食品有限公司和村里建立初步合作關系的消息，雁江區中和鎮高字村的村民個個喜形于色。
12月26日，桃屋（四川）食品有限公司與中和鎮高字村就村企合作進行磋商并達成了初步合作意向。公司以收購榨菜為起點，與村里建立初步合作關系。下一步，雙方將在收購、選料、穿菜、上架、晾曬等方面進行深入合作，由高字村向企業提供半成品，企業為高字村提供榨菜品種，進行種植技術指導，在高字村建規模化榨菜種植基地。后期，公司還將在高字村建設生姜、藠頭等種植基地，雙方形成長期產供銷合作關系。
桃屋（四川）食品有限公司榨菜晾曬現場
桃屋（四川）食品有限公司位于雁江臨空制造配套產業新城，是雁江區首次成功引進的外資企業。企業占地約32畝，總投資1.08億元，利用日本桃屋株式會社先進的高端食品生產線，生產高端食品，產品主要出口日本和韓國。建成后可實現年產值5000萬元以上、利稅800萬元以上，解決就業崗位約80個。目前，企業正在裝飾裝修、安裝調試設備，預計2022年6月正式投產。
高字村榨菜種植基地
高字村毗鄰雁江臨空制造配套產業園，榨菜是村里的傳統優勢產業。據高字村支部書記蘇曉紅介紹，目前全村種有榨菜2000畝，年產量達3500噸。榨菜品質優良，已形成榨菜基地，能滿足企業生產所需原料。 “此次合作一方面可解決企業生產的原料問題，另一方面也解決了村里榨菜的銷路問題。”高字村第一書記龔建表示，下一步，將依托園區的優勢，多渠道搭建村企合作平臺，積極探索合作方式，努力實現企業發展、村集體增收、村民致富的“三贏”目標，助力鄉村全面振興。