摘要：旅居養(yǎng)老順應(yīng)了人們特別是老年人旅游觀念的改變和對健康的追求，拓展了旅游方式，豐富了旅游內(nèi)涵。“旅游資源養(yǎng)老化”和“養(yǎng)老機(jī)構(gòu)互動”是市場現(xiàn)有的融合發(fā)展模式，“旅游和養(yǎng)老大整合”是市場未來的融合發(fā)展模式。隨著老齡旅游者對于養(yǎng)生體驗(yàn)的追求，旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)快速發(fā)展的趨勢。本文分析了目前院校培養(yǎng)旅居養(yǎng)老服務(wù)人才時遇到的問題和困境，并對如何培養(yǎng)既懂旅游又懂養(yǎng)老的人才提出了建議。
關(guān)鍵詞：旅居養(yǎng)老；康養(yǎng)旅游；復(fù)合型人才；健康管理；旅游服務(wù)
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隨著醫(yī)療水平和生活水平的提高，人們對“健康、愉快、長壽”的需求越來越強(qiáng)烈。在當(dāng)前人口老齡化背景下，隨著養(yǎng)生與養(yǎng)老、旅游、休閑健身的融合，“旅居養(yǎng)老”成為養(yǎng)老服務(wù)行業(yè)的新業(yè)態(tài)，且市場發(fā)展?jié)摿薮蟆?/span>
旅居養(yǎng)老最早由中國老年學(xué)會副秘書長程勇提出，是“候鳥式養(yǎng)老”和“度假式養(yǎng)老”的融合體。老人們會在不同季節(jié)，輾轉(zhuǎn)多個地方。這種養(yǎng)老方式是有利于老年人身心健康的一種積極養(yǎng)老的方式。老人們會在不同季節(jié)，輾轉(zhuǎn)多個地方，一邊旅游一邊養(yǎng)老。與普通旅游的走馬觀花、行色匆匆不同，選擇“旅居養(yǎng)老”的老人一般會在一個地方住上十天半個月甚至數(shù)月，慢游細(xì)品，以達(dá)到既健康養(yǎng)生、又開闊視野的目的。
老年旅游者在康養(yǎng)旅游過程中，更關(guān)注自身的健康和心理感受，在康養(yǎng)旅游的項目選擇、項目設(shè)計安排及各個環(huán)節(jié)的服務(wù)、設(shè)施設(shè)備的科學(xué)完善等方面有著更高的要求。在這種情況下，傳統(tǒng)教育培養(yǎng)出來的健康管理專業(yè)學(xué)生或旅游專業(yè)學(xué)生已無法適應(yīng)老年康養(yǎng)旅游市場的需要，社會需要一批既懂健康管理又擅長旅游服務(wù)的復(fù)合型人才。
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目前，旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)人才還是從傳統(tǒng)的旅游院校進(jìn)行招募，所學(xué)和所用并不一定吻合。
旅居+養(yǎng)老
旅居傾向于旅游度假活動，而養(yǎng)老則主要是看護(hù)護(hù)理。院校在實(shí)際教學(xué)過程中發(fā)現(xiàn)，雖然學(xué)校在促進(jìn)專業(yè)的融合，培養(yǎng)“旅游+健康養(yǎng)老”的復(fù)合型學(xué)生，也將一部分課程納入人才培養(yǎng)方案，并請不同分院的教師進(jìn)行跨專業(yè)授課，但缺乏系統(tǒng)的總結(jié)。
有些高職院校雖然開設(shè)了健康管理專業(yè)、休閑專業(yè)等，看似專業(yè)都與培養(yǎng)旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)人才有關(guān)，但在現(xiàn)實(shí)的設(shè)置上分屬不同學(xué)院，專業(yè)特色前者側(cè)重健康，后者側(cè)重旅游，并且培養(yǎng)目標(biāo)不明晰。因此，需進(jìn)行專業(yè)融合，將健康管理專業(yè)和休閑專業(yè)進(jìn)行融合，培養(yǎng)復(fù)合型人才。另外，旅居養(yǎng)老產(chǎn)業(yè)服務(wù)人才的培養(yǎng)應(yīng)設(shè)置專業(yè)課程，內(nèi)容不僅包括旅游相關(guān)專業(yè)，還應(yīng)該設(shè)置老年護(hù)理學(xué)、營養(yǎng)保健學(xué)、健康評估等專業(yè)課程，并且需隨社會需求不斷改進(jìn)，真正形成了多層次、覆蓋廣的課程體系。
目前，國內(nèi)院校相關(guān)專業(yè)的師資力量薄弱，缺少這方面的專家能手和專業(yè)帶頭人，因此，養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)師資隊伍的建設(shè)，是高職院校面臨的最主要問題之一。高職院校作為培養(yǎng)養(yǎng)老服務(wù)人才的主力，可以采取“引進(jìn)來、走出去”的方式。“引進(jìn)來”分兩方面：一是旅居養(yǎng)老服務(wù)具有學(xué)科交叉性，所涉及的專業(yè)包括旅游休閑、心理學(xué)、健康護(hù)理學(xué)等，可以對相關(guān)專業(yè)教師進(jìn)行整合，為相關(guān)專業(yè)提供師資儲備和力量；二是可以邀請優(yōu)秀社會工作者、企業(yè)高管到校內(nèi)作講座報告，分析行業(yè)趨勢和發(fā)展特點(diǎn)，讓學(xué)生有較直觀的認(rèn)識。“走出去”是指在學(xué)校內(nèi)選拔優(yōu)秀教師，前往日本、歐洲、澳大利亞等養(yǎng)老服務(wù)專業(yè)發(fā)展較快的國家學(xué)習(xí)，為學(xué)校發(fā)展本專業(yè)提供國際上的理論視野和專業(yè)技能。
現(xiàn)階段，我國康養(yǎng)旅游產(chǎn)業(yè)在取得一定成績的同時，也存在著一些問題，最為突出的就是從業(yè)人員的綜合素質(zhì)較低。高校不僅要重視“旅居+養(yǎng)老”復(fù)合型人才培養(yǎng)工作，為社會培養(yǎng)更多年輕、優(yōu)秀的人才，更要找準(zhǔn)“旅居+養(yǎng)老”復(fù)合型人才培養(yǎng)的定位，即具備良好的政治素質(zhì)、職業(yè)道德和職業(yè)精神，能夠適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會發(fā)展需要的管家型、智慧型、復(fù)合型的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。
來源：養(yǎng)老人才